JULE MENU 2026
Klassisk julebuffet:
Hjemmelavet Karrysild med æbler og rødløg
Øko-æg med håndpillede rejer og hjemmerørt mayonnaise
Stegt rødspættefilet med citron og vores egen remoulade
Hønsesalat med asparges og bacon
Flæskesteg af Duroc Ladegård velfærdsgris med rødkål
Frikadeller Duroc Ladegård velfærdsgris med råsyltede agurker
Ris a la mande med kirsebærsauce
Hjemmebagt rugbrød og brød samt smør
Pris pr. kuvert ex.moms 236,- kr.
Tilkøb af ekstra retter pr person ex. moms 28,- kr.
Køkkenets bedste stegte sild med Dijon
Røget Skagenlaks med mild sennepsdressing
Stegt and med hjemmelavet rødkål
Roastbeef med peberrod og remoulade
Glaseret skinke med grønlangkål
Oste med druer
Utraditionel julefrokost:
Appelsin-marineret laks med sprød fennikelsalat
Salat med håndpollede marinerede rejer granatæbler og ristede hasselnødder
Lynstegt tun på rød spidskål med wasabicreme
Stegt andebryst på bagte rodfrugter
Frisk grønkålssalat med kylling og æbler
Rødbedefalafel med selleritzatziki
Cremet humus med Dukkah
Vanilje Panna Cotta med kirsebær og pistacie
Hjemmebagt brød
Pris pr kuvert ex.moms 264,- kr.
AFTENSMAD TO GO
Savner du lidt ekstra tid i din hverdag?
Vi tilbyder nu at lave din aftensmad. Klassisk hverdagsmad, som alle kan være med på, tilberedt af dygtige kokke. Alt, du skal gøre, er at varme maden derhjemme.
Du henter maden i vores køkken på Betonvej 10 i Roskilde mellem kl. 13 og 14.30 eller efter anden aftale, og kan herefter opvarme det direkte i bakken.
Bestil 2 dage i forvejen og se menuen på vores Facebook.
Eller betaling via MobilePay: 61649
Pris: 65 DKK pr. kuvert
STAY HOME BOX
For at holde fast i forkælelsen og følelsen af ikke bare at være hjemme med lunken leverpostej og tørt toastbrød, har vi lavet denne lækre “madkasse”.
Madkasse kan du hente hver tirsdag eller torsdag.
I en STAY-HOME-BOX får du lækre hjemmelavede og hjemmebagte måltider til to dage.
Du kan nederst se, hvad indholdet består af.
Alt er tilberedt af vores dygtige kokke og af de bedste råvarer, da vi aldrig vil gå på kompromis med kvalitet eller smag. Prisen er 125 DKK pr. dag pr. person.
Din STAY-HOME-BOX kan afhentes i Roskilde Office Space på vores adresse eller leveres efter aftale for et gebyr på 25 DKK.
Du skal bestille senest dagen før kl. 12 og der skal bestilles til mindst 2 personer.
Hjemmebagte boller med ost og marmelade
